くらしと微生物のウェルネス・マガジン&ダイアログ powered by 光英科学研究所
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乳酸菌生産物質
2022.01.04
乳酸菌生産物質とは① 細菌たちがつくりだす成分
#編集部
#代謝物
#バイオジェニックス
#乳酸菌生産物質
#発酵
#ビフィズス菌
#乳酸菌
からだのこと
2021.03.18
中医学では、春はどんな季節?からだと心の整え方
#星宏美
#春
#気
#中医学
#ストレッチ
#からだ
からだのこと
2021.04.09
自転車競技世界女王・梶原悠未 トップアスリートの食卓(1)
#編集部
#梶原悠未
#梶原有里
#トップアスリート
#食事
#からだ
#ウェルネス
微生物のこと
2020.10.04
微生物とよく暮らす KOSMOSTライブラリー 001:『見えない巨人―微生物』
#書籍
#小野寺洋子
#微生物
#地球
からだのこと
2021.04.19
スーパーフードのビーツを使ったオススメ春レシピ
#星宏美
#スーパーフード
#ビーツ
#春
#レシピ
#気
#薬膳
#からだ
微生物のこと
2020.10.04
誰もが知っている乳酸菌の意外に知られていない素顔とは? ~“新”乳酸菌生活のススメ① ─知って、食べて、育てる
#片倉さとし
#ヨーグルト
#微生物
#からだ
#乳酸菌
微生物のこと
2021.06.23
こんなところにも乳酸菌!①「発酵」と「腐敗」はどう違う?
#片倉さとし
#乳酸菌の日
#腐敗
#発酵
#乳酸菌
おなかのこと
2021.08.04
腸は「第2の脳」~小腸・大腸の長さは?働きは?~【知菌・育菌しよう①】
#便秘
#育菌
#編集部
#小腸
#知菌
#腸内細菌
#大腸
#ウェルネス
おいしいこと
2022.06.05
海を越える発酵ダイアログ! 日米同時に味噌づくり
#発酵ダイアログ
味噌
#発酵
せかいのこと
2022.02.16
大豆発酵食品テンペ ~インドネシア・バリ島で出会った伝統と味
#テンペ菌
#インドネシア
#大豆
#石黒アツシ
#写真
#発酵食品
#旅
せかいのこと
2021.11.14
沖縄の豆腐よう 濃厚な旨味は調味料にも?
#沖縄
#豆腐よう
#腐乳
#石黒アツシ
#写真
#発酵食品
#旅
#発酵
#麹
せかいのこと
2022.09.07
[梶原有里、世界への窓 第8回] 脳トレでオリンピック・レベルの精神力を鍛える
#自転車競技
#子育て
#編集部
#梶原悠未
#梶原有里
おいしいこと
2020.10.04
余ったご飯でつくれる「お米酵母」~“はっこうちゃん。”の発酵あそび
#はっこうちゃん
#お米酵母
#発酵あそび
#微生物
#ごはん
#発酵
からだのこと
2021.02.04
毎日を若々しく過ごす~「腎経」とエイジングの関係~
#星宏美
#エイジング
#老化
#腎経
#中医学
#ストレッチ
#からだ
せかいのこと
2022.07.26
[梶原有里、世界への窓 第5回] 世界的アスリートが実践する海外遠征時の食事法
#海外
#編集部
#梶原悠未
#梶原有里
#食事
うつくしきこと
2021.06.17
日本の美と微生物 1「ジャパン・ブルー 藍のはじまり」
#片倉さとし
#藍染め
#ジャパンブルー
#ヒロシゲブルー
#微生物
#発酵
おいしいこと
2021.04.14
「かつおぶし&納豆」ごはん 〜“はっこうちゃん。”の発酵あそび。
#納豆
#かつおぶし
#はっこうちゃん
#朝ごはん
#発酵食品
#発酵
おなかのこと
2021.11.20
子供のウンチ問題①:「トイトレ」のタイミングと見守り方
#便秘
#星宏美
#子供
#うんち
#トイトレ
#腸内環境
#ヨーグルト
#ウェルネス
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