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#編集部の検索結果

• うつくしきこと

  2020.10.15

  「美肌菌」に意識を向けて、ナチュラルな肌のお手入れを

  最近、コスメの記事でよく見かける言葉が「美肌菌」。あの細菌が私たちの皮膚にどのように関係しているの？　まして美肌づくりに役立つなんて……。とても気になりますよね。今回は、皮膚にすむたくさんの微生物に注目したナチュラルな美 […]

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• 乳酸菌生産物質

  2023.05.24

  乳酸菌生産物質とは⑧ 350以上もの成分を含む乳酸菌生産物質、保湿もペットもアスリートにも？！　注目が集まる理由

  乳酸菌たちがつくりだす有用な成分、「乳酸菌生産物質」についてシリーズでご紹介しているコラム。今回は、いよいよ最終回です。「腸活」や「肌の保湿」など、乳酸菌生産物質に期待されるはたらきや、さらにその先に広がる新しい可能性を […]

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• 乳酸菌生産物質

  2022.09.11

  どうやって使うの？乳酸菌生産物質！ 〜KOSMOST乳酸菌生産物質ダイアログ 【後半】

   「乳酸菌生産物質」が腸活にひと役かいそうだとわかっていても、どう取り入れたら良いのかわからない方が多いかもしれません。そこで、「乳酸菌生産物質」を実際にくらしに取り入れて腸活している方々4名で、ダイアログを行いました。 […]

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• 微生物のこと

  2021.10.15

  微生物とよく暮らすKOSMOSTライブラリー010：『最終結論「発酵食品」の奇跡』

  KOSMOST 編集部が読んだ“おすすめ本”ライブラリー。  微生物が愛らしくなる本を紹介します。    ライブラリー 010  『最終結論「発酵食品」の奇跡』  小泉武夫著, 文藝春秋, 2021年7月15日 […]

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• 乳酸菌生産物質

  2022.08.22

  乳酸菌生産物質とは⑦ 腸内細菌学の巨人、光岡知足が唱える「バイオジェニックス」と乳酸菌生産物質

  乳酸菌生産物質の普及に大きな影響を及ぼした研究者がいます。元東京大学名誉教授・理化学研究所名誉研究員の光岡知足氏です。細菌と人のからだとの関係に注目した光岡の研究は「善玉菌」「悪玉菌」といった言葉を生み、乳酸菌生産物質と […]

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• からだのこと

  2024.03.29

  自転車競技世界女王・梶原悠未 トップアスリートのライフスタイル（１）

  自転車競技の世界女王である梶原悠未さん。KOSMOSTでは2021年4月に、その母でありマネージャーである梶原有里さんのインタビュー記事を掲載してとてもご好評をいただきました。そこで今回は悠未さんもお招きして、改めておふ […]

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• せかいのこと

  2024.03.30

  [梶原有里、世界への窓 第4回] 世界的アスリートを育てた食事法

  自転車トラック競技で活躍中の梶原悠未さん。2021年は東京五輪・世界選手権・チャンピオンズリーグに出場し、日本だけでなく世界に活動の場を広げています。欧州と日本を拠点にトレーニングを行っています。23年5月の全日本選手権 […]

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• おなかのこと

  2021.09.26

  年齢とともに変化する腸内フローラ・バランスをより良い状態にするには？【知菌・育菌しよう③】

  ウェルネスを豊かにしていくためには、私たち人間の見えないパートナーである微生物たちをもっとよく知ること（知菌）、上手に付きあっていくこと（育菌）がとても大切だとKOSMOSTは考えています。そこで、この「知菌・育菌しよう […]

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• 乳酸菌生産物質

  2022.08.29

  どうやって使うの？乳酸菌生産物質！ 〜KOSMOST乳酸菌生産物質ダイアログ（前半）

  乳酸菌の先にある発酵をご存じですか？KOSMOSTでは乳酸菌の発酵代謝物である「乳酸菌生産物質」に関するコンテンツを多く公開しています。たとえば、“乳酸菌生産物質とは① 細菌たちがつくりだす成分｜KOSMOST”は、入門 […]

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• 微生物のこと

  2022.04.20

  [topic] 微生物と人間が共生する未来を！日本科学未来館で新展示「セカイは微生物に満ちている」がスタート

  「微生物と人間は共生関係にある」――このことを身近に感じられる展示が、2022年4月20日から、日本科学未来館（略称：未来館、館長：浅川智恵子）ではじまる。常設展示ゾーン「未来をつくる」内にある「ビジョナリーラボ」に、新 […]

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