くらしと微生物のウェルネス・マガジン&ダイアログ
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KOSMOSTについて
記事一覧 - KOSMOST - Page 3
すべての記事一覧
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せかいのこと
2021.12.25
日本、トルコ、オーストリアのリンゴ酢~フルーツビネガーの魅力
#ビネガー
#日本
#オーストリア
#酢酸菌
#酢
#トルコ
#石黒アツシ
#写真
#旅
#発酵
微生物のこと
2021.10.23
こんなところにも乳酸菌!⑤ なれずし~お寿司のルーツをたどっていくと……
#片倉さとし
#なれずし
#整腸作用
#微生物
#発酵
#乳酸菌
せかいのこと
2022.04.11
おうちで作る発酵バターで、あんバターを
#発酵バター
#乳酸発酵
#石黒アツシ
#写真
#旅
#ヨーグルト
#乳酸菌
微生物のこと
2022.09.27
地球をめぐる微生物の物語4:炭素循環から知る、植物と微生物の共生関係
#片倉さとし
#土壌微生物
#炭素
#気候変動
#炭素循環
温暖化
#地球
からだのこと
2021.05.28
薬膳的な目線で選ぶ、初夏におすすめの食材
#初夏
#食材
#薬膳
#ウェルネス
せかいのこと
2022.01.17
スリランカの鰹節「モルディブ・フィッシュ」
#カレー
#かつおぶし
#石黒アツシ
#写真
#旅
#スリランカ
#発酵
微生物のこと
2020.10.26
微生物とよく暮らす KOSMOSTライブラリー003:『マイクロバイオームの世界』
#書籍
#小野寺洋子
#マイクロバイオーム
#細菌
#微生物
#からだ
からだのこと
2021.06.06
夏が近づいたら、肩甲骨まわりのストレッチを
#星宏美
#夏
#おうち時間
#肩
#ストレッチ
#ウェルネス
からだのこと
2021.03.18
中医学では、春はどんな季節?からだと心の整え方
#星宏美
#春
#気
#中医学
#ストレッチ
#からだ
せかいのこと
2021.09.18
ベルリンで出会ったプレッツェルと菓子パン
#プレッツェル
#イースト菌
#シュネッケン
#石黒アツシ
#写真
#旅
#発酵
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