くらしと微生物のウェルネス・マガジン&ダイアログ
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KOSMOSTについて
記事一覧 - KOSMOST - Page 7
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せかいのこと
2022.02.16
大豆発酵食品テンペ ~インドネシア・バリ島で出会った伝統と味
#テンペ菌
#インドネシア
#大豆
#石黒アツシ
#写真
#発酵食品
#旅
せかいのこと
2021.06.02
ワインが生まれたジョージアのワイナリーを見学して試飲しました!
#ワイン
#ジョージア
#アンバーワイン
#石黒アツシ
#写真
#旅
#発酵
からだのこと
2022.07.11
暑い夏に起きやすい不調と解消に、中医学からのヒント~「気虚」のこと
#気虚
#星宏美
#中医学
微生物のこと
2021.10.15
微生物とよく暮らすKOSMOSTライブラリー010:『最終結論「発酵食品」の奇跡』
#書籍
#小泉武夫
#編集部
#発酵食品
#微生物
#発酵
せかいのこと
2021.12.25
日本、トルコ、オーストリアのリンゴ酢~フルーツビネガーの魅力
#ビネガー
#日本
#オーストリア
#酢酸菌
#酢
#トルコ
#石黒アツシ
#写真
#旅
#発酵
微生物のこと
2020.10.11
微生物とよく暮らす KOSMOSTライブラリー 002:『細菌ホテル』
#書籍
#小野寺洋子
#細菌
#微生物
#からだ
うつくしきこと
2021.07.07
藍が育む「自然と人間と地域の発酵関係」とは? ~神田藍プロジェクト
#編集部
#藍
#神田
#神田藍の会
#自然
#藍染め
#ウェルネス
#発酵
せかいのこと
2020.10.20
ポーランドで発酵ライ麦の酸っぱいスープ「ジュレック」を。
#石黒アツシ
#写真
#スープ
#ライ麦
#発酵食品
#旅
#発酵
#乳酸菌
からだのこと
2021.08.11
中医学の目線から、現代の夏に気をつけたいこと
#星宏美
#冷え
#食べ物
#夏
#中医学
#ウェルネス
乳酸菌生産物質
2022.08.29
どうやって使うの?乳酸菌生産物質! 〜KOSMOST乳酸菌生産物質ダイアログ(前半)
#編集部
#乳酸菌生産物質
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