くらしと微生物のウェルネス・マガジン&ダイアログ
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KOSMOSTについて
記事一覧 - KOSMOST - Page 16
すべての記事一覧
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せかいのこと
2021.07.21
釜山の市場で食べるヌタウナギとコチュジャン
#韓国
#釜山
#ヌタウナギ
#コチュジャン
味噌
#石黒アツシ
#写真
#発酵調味料
#旅
#発酵
からだのこと
2024.03.30
自転車競技世界女王・梶原悠未 トップアスリートのライフスタイル(3)
#編集部
#ライフスタイル
#梶原悠未
#梶原有里
#トップアスリート
#食事
#腸内環境
#からだ
#ウェルネス
せかいのこと
2021.06.28
ジョージアの市場で見かけたトマトの塩水漬け
#ジョージア
#石黒アツシ
#写真
#発酵食品
#旅
#発酵
せかいのこと
2022.01.21
京都の三大漬物は千枚漬けとしば漬けと、もうひとつ!?
#ラブレ菌
#京都
#乳酸発酵
#漬物
#石黒アツシ
#写真
#旅
おいしいこと
2022.04.01
【レポート】おうちで味噌づくりオンライン・ワークショップ2022
#ダイアログ
味噌
#はっこうちゃん
乳酸菌生産物質
2022.06.21
乳酸菌生産物質とは⑤ 乳酸菌の ”共棲培養” を育んだ情熱
#歴史
#編集部
#乳酸菌生産物質
おなかのこと
2021.03.31
[topic] 腸内フローラが睡眠の質に与える影響とは?
#編集部
#腸内細菌叢
#筑波大学
#睡眠
#慶應義塾大学
#topic
#腸内環境
#腸内フローラ
からだのこと
2022.02.02
立春を迎えて気になる血行不良の体質「瘀血(おけつ)」
#血行不良
#瘀血
#食材
#中医学
微生物のこと
2022.09.19
地球をめぐる微生物の物語3:微生物たちが主役を担う!?海の中の炭素循環
#片倉さとし
#炭素
#気候変動
#炭素循環
温暖化
#微生物
#地球
からだのこと
2022.05.16
休み明けにおきやすい、気のとどこおり「気滞」によい食材や呼吸法
#気滞
#星宏美
#食材
#中医学
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