#乳酸菌

List of articles #乳酸菌

微生物のこと
2021.07.23
こんなところにも乳酸菌！② 個性的な風味の秘密は「くさや菌」
おなかのこと
2021.06.23
こんなところにも乳酸菌！①「発酵」と「腐敗」はどう違う？
うつくしきこと
2021.03.10
腸美人のすすめ①シンバイオティクスを知っていますか？
せかいのこと
2021.02.22
トルコのヨーグルトドリンク「アイラン」を家庭で！
微生物のこと
2021.01.24
健康も、しあわせも？からだと細菌の驚くべき関係 〜“新”乳酸菌生活のススメ④
せかいのこと
2020.12.30
スペインの年越しは生ハムと12粒のぶどうで
微生物のこと
2020.12.22
腸にも、口の中にも！？私たちのからだと乳酸菌 〜 “新”乳酸菌生活のススメ③ 知って、食べて、育てる
微生物のこと
2020.11.13
発酵界のプリンセス！？乳酸菌のおいしい働き ～ “新”乳酸菌生活のススメ②知って、食べて、育てる
せかいのこと
2020.10.20
ポーランドで発酵ライ麦の酸っぱいスープ
せかいのこと
2020.10.13
発酵キャベツで作るルーマニアのロールキャベツ